Komentarze: 0
Czy sól może szkodzić? Na pewno tak, prawie wszystko w nadmiarze szkodzi.
Okazuje się że jest jeszcze jeden powód dla którego spożywanie soli może być niebezpieczne.
Powszechnie dodaje się tzw. antyzbrylacz E536. Jak myślicie co kryje się za tym oznaczeniem?
Prawda jest szokująca: żelazocyjanek potasu!
Związek ten pod wpływem silnych kwasów (czyli np. kwasu żołądkowego) rozpada się i wydziela się cyjanowodór.
Nie kupię więcej takiej soli, poszukam pozbawionej antyzbrylacza.
http://www.misiontek.pl/webpage/antyzbrylacz-e536.html